Torsdag den 28 juli

Meny

Vår goa högrevsburgare alternativt vegetarisk burgare med tryffelmayo, kålsallad med sambal, champagnelök samt sötpotatispommes

PRIS:
199:-

Restaurangerna öppnar 17:30.
Servering mellan 17:30-20:00

***

Fredag den 29 juli & lördag den 30 juli
(OBS! 29/7 är Ullevi Lounge fullbokad)

Meny

Potatisplättar toppade med löjrom & tångkaviar, syrad rödbeta, dillolja & vispad citroncrème fraiche

Laxrullar på rökt lax med rostade sesamfrön & avocadofärskost

Steambun med friterad kyckling, teriyakimayo & picklade grönsaker

Helstekt oxfilé med tryffelcrême & balsamico

Rökt skinka, salami, brieost med halkidikioliver & fikonmarmelad

Grillad majskolv & ramslöksmör med bacon

Ugnsrostade rotfrukter med timjan & flingsalt

Caprese ~ godaste tomaterna, mozzarella & basilika ~ sommaren när den är som bäst

Grönsallad, smör & bröd

Husets dessertbuffé med säsongens frukter & bär

Dajmmousse

PRIS:
595:-

Biljett på L, Ä, Heders/VIP-läktaren har Entré – Ullevi Restaurang, Paradentrén.
Biljett på Övre/nedre gäst-läktaren har Entré – Ullevi Lounge, Skånegatan 10.
Restaurangerna öppnar 17:30. Buffén står framdukad mellan 17:30-19:30

För att boka bord maila till event@ullevirestaurang.se
Vid bokning uppge vilken läktare ni har biljett på.

Med reservation för fullbokat.

Hjärtligt välkomna!