MENY

Escabeche ~ lax med en topping av grönsakssalsa med apelsin, citron & stjärnanis

Gambas Pil Pil ~ vitlök & chili & en härlig olja med gott bröd

Spanska albondigas de pescado ~ fisk & räkbollar med citronaioli

Pintxos ~ baguette med tomat, manchegocrême & lufttorkad skinka

Escolanets ~ dadlar med mandel inlindad i bacon

Salami ~ en smarrig korv helt enkelt

Kalvfilé med spanska smaker & mojo rojosås

Kanarisk rostad potatis

Goda marinerade oliver

En god ost ~ tyvärr inte spansk ~ brie & taleggio

Ajotomate ~ en härlig tomatsallad

Husets dessertbuffé med godis, frukter & bär
Crema catalana
Churros

PRIS:
595:-/p
(barn upp till 13 år 395:-/p)

Biljett på Övre gäst 5 & 6/nedre gäst 1-4 samt sektion D & S har Entré – Ullevi Lounge, Skånegatan 10. 

Restaurangen öppnar 18:00.
Buffén står framdukad mellan 18:00-20:00.

För att boka bord maila till event@ullevirestaurang.se
Vid bokning uppge vilken läktare ni har biljett på.

Med reservation för fullbokat.

Hjärtligt välkomna!